Confrérie des Petits Gris Cessonnais

XIV Congrès Européen des Confréries Oenogastronomiques -
4, 5 et 6 novembre 2016 - Oeiras - Cascais (Portugal)

55ème Chapitre de la Confrérie des
Compagnons de Vallères

Dimanche 5 février 2017

Vallères, nous connaissons, Marie et moi.

Nous ne devions pas assister à ce chapitre mais l'obligation que nous avions initialement contractée a été annulée et nous avons pu appeler notre ami Alain LAMBEC pour lui faire part de notre venue.
Troisième participation, troisième défilé vers l'Eglise, troisième messe des Confréries et troisième repas où se côtoyaient quelques 520 convives.
Et puis, une fois les intronisations terminées et le repas commencé, le changement a pris le pouvoir : chanteur, danseuses, magiciens, animateurs, la plupart amateurs et surtout bénévoles, ont envahi l'espace pour nous entrainer dans un monde de divertissement et de paillettes survitaminé.
Certains spectateurs malheureusement eurent à se plaindre de leur positionnement dans la salle qui ne leur permit par de voir la scène et donc d'apprécier ce qui s'y déroulait. Installés à la table du Grand Maître nous avons pu, quant à nous, savourer ce spectacle, bien dosé car n'empêchant pas des moments de conversations, et bien équilibré, alternant chansons et danses pour le bonheur de (presque...) tous.
La route nous attendant nous prîmes congé après le café servi à .¦ 19 h, sans pouvoir assister aux festivités du soir mais repus de celles de l'après-midi.
Un grand merci à Dominique BARRIER, Alain LAMBEC et tous les autres pour la gentillesse de leur accueil qui fait que nous avons (presque) l'impression d'être chez nous.
A une prochaine fois les Amis à Vallères et au 2 juin 2018, certainement, à Cesson-Sévigné pour le Chapitre des Petits Gris.

Kenavo.

Jean-Louis Le Quintrec

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Remise d'un Chèque de 1 000 € à l'Association les Nez Rouges après le Chapitre du 20ème Anniversaire

Les membres de la Confrérie des Petits Gris Cessonnais essaient de porter haut et loin tout ce qui fait la noblesse de la vie en Confrérie :

Le partage, la confraternité et l'entr'aide, en y associant une notion caritative car nous ne devons pas oublier que si les Confréries Gastronomiques de France et d'ailleurs bénéficient d'un environnement privilégié, il n'en est pas de même de beaucoup de nos concitoyens qu'il nous appartient d'aider dans la mesure de nos moyens et de manière tout-à-fait désintéressée.

Chaque année nous nous y employons.

Lors du Chapitre précédent nous avions doté de 500 € l'Association Euphonie qui fait entrer la musique à l'hôpital auprès des enfants malades.

En 2016 il s'agit des Nez Rouges, pour faire entrer le Clown à l'hôpital.

Peut-être serait-il bon que chaque Confrérie apporte sa pierre à l'édifice !

Peut-être...

Les Confréries
ont
du Coeur

89ème Chapitre de la Confrérie de
l'Escargot de Bourgogne
Samedi 1er avril 2017


Dans la famille Escargot le respect de la parole donnée est primordial.

Lors du Congrès du Ceuco de Perpignan, les Escargots du Roussillon, de Bourgogne et de Bretagne se sont rencontrés et se sont promis de se rendre visite.

Les deux autres Confréries françaises ont assisté au 20ème anniversaire des Petits Gris Cessonnais le 4 juin 2016, et ces derniers ont clôturé le périple à Blaizy Bas, en compagnie de nos amis Italiens de Borgo San Dalmado (rencontrés aussi à Perpignan).

Quatre Confréries dédiées à l'Escargot et Cinq grand-maîtres car en Italie ils sont deux pour le même poste, et manifestement tout va très bien.

Notre week-end fut très Confrérique car nous avons fait une halte vendredi soir chez notre grand Ami Jean-Pierre, de la Confréries des Vikings du Bocage du Pays Normand.

Puis Dijon nous accueillit mais certainement moins bien que ne surent le faire les membres de la Confrérie de l'Escargot de Bourgogne.

Gérard, le Grand Maître, et André, le porte-fanion, toujours disponibles ont su, avec les autres membres de la Confrérie, rendre notre trop court séjour fort agréable.

J'eu le plaisir de vivre une intronisation surprise avant de partager avec les autres participants, un repas où l'escargot de...Bourgogne occupait une place de choix.

Merci à tous nos amis de Bourgogne et d'ailleurs et à très bientôt à ... Cesson-Sévigné.

Jean-Louis Le Quintrec

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Prochain Chapitre le 2 juin 2018

Chapitre de la Confrérie des
Chevaliers de la Coquille Saint- Jacques
Samedi 15 avril 2017


28 Confréries avaient fait le déplacement (c'est le week-end de Pâques, ne l'oublions pas).

La mer était belle et le ciel bleu magnifique même si la fraîcheur nous faisait apprécier nos tenues.

Après un grand défilé comme nos amis de la Coquille en ont le secret, une photo de famille prise à proximitié de bâtiments majestueux, nous reprimes (en bus s'il vous plait) le chemin de notre "maison d'accueil" où nous attendait un somptueux buffet.

Les choses ont évolué et un buffet de grande qualité, comme celui qui nous fut servi, faisait cruellement défaut les années précédentes.

Bravo à Ange et à son équipe pour cette adaptation indispensable et bravo à tous pour la qualité et la gentillesse de leur accueil.

Jean-Louis Le Quintrec

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Bienvenue chez Vous

Si vous ne connaissez pas Charleville-Mézières, vous ne connaissez pas la Place Ducale, soeur jumelle de la Place des Vosges de Paris, sans doute parce que les deux architectes étaient frères.
Si vous ne connaissez pas la Place Ducale cela veut dire que vous n'avez jamais assisté au Festival des Confréries en Ardenne.
Alors quelque chose manque vraiment à votre culture.
Le week-end du 13 au 14 mai a vu se dérouler une nouvelle édition de ce Festival. Béni des dieux pourrait-on dire car, alors qu'il pleuvait en France, le soleil brillait sur la Place Ducale
Les Compagnons du Boitchu, dont le produit est la véritable saucisse de Montbéliard, étaient les invités d'honneur de ce Festival.
Une belle Confrérie avec des gens vrais où le produit est roi.
Pendant ces deux jours, grâce à Bernard GIRAUD, Président fondateur de ce festival avec tous ses Amis organisateurs, et Boris RAVIGNON, Maire de Charleville-Mézières, nous avons entendu parler de terroir, de produit, de métiers de bouche, d'artisanat.
Nous avons aussi, bien sur, beaucoup entendu parler de Confréries.
Et Jean-Jacques PINET, chargé de mission pour l'organisation de la Fête de la Gastronomie auprès du Ministère de l'Economie, n'était pas en reste pour vanter les mérites des Confréries dont il connaît la volonté d'oeuvrer pour le terroir.
Merci à eux.
La fête fut belle.
Les Confréries étaient nombreuses et savaient défendre leur produit, de la moutarde de Dijon au jambon des Ardennes, en passant par la bière Orval ou autres produits français ou belges.
Le terroir et le produit, vous dis-je.
N'oubliez pas l'année prochaine : rendez-vous en mai sur le Place Ducale.

Jean-Louis Le Quintrec

14èmeFestival des Confréries en Ardenne

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MM. Giraud, Pinet, Langeard et Ravignon

Les Compagnons du Boitchu

La Confrérrie du Président Bernard Giraud

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